消泡剂dezuo用是什么?

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人气: 发表shi间:2020-10-04 12:36:02

    消泡剂dezuo用是什么?
    食品级消泡剂de主要成分包kuo碳酸钙\山梨酸酐zhifang酸zhi\硅油\食用防腐剂等。dang然,襤ua鉪e消泡剂有一定量de短lianzhifang酸消泡剂种类,有机硅氧烷、ju醚、硅bing烷jie枝、含an、bingan和酰an类,具有消泡su度快、yi泡shi间chang、适用jie质范围广、高温、强酸、强碱等特点。
    关于消泡剂dezuo用机理至今还没觴ing骋籸en识,gen据前人提出de消泡剂机理,大致有以xia几种
    具有概kuo性de消泡机理。
    典xingde概kuo消泡机理是Robinson消泡机理和罗斯假说。其中Robinson机理是罗斯假设de基础,主要强diao消泡剂破坏泡沫de排液和Marangoni效果shi现消泡de罗斯假设是zai消泡剂粒ziwei非可溶xiao滴物质de基础上进行de,但shi际上也有zai溶jie状taixia进行de消泡剂
    消泡剂dezuo用可分wei破泡剂、yi泡剂、tuo泡剂san种类xing。所谓破泡剂,jiu是zai液体起泡hou加ru,通过吸fu泡沫和表面张力dezuo用进ru泡膜使基础变薄,可以快su破坏泡沫,降低液面。yi泡剂是能yizhi泡沫产生de物质,它与液体泡沫物一起吸fuzai泡沫上,降低表面张力,使泡膜变薄,破损,预防泡沫现象。tuo泡剂zai液体謝ing黤u于气泡,juji气泡中de空气,气泡相互吸fuhou,zai吸fu界面破损xing成大气泡,浮力增大提高su度,促进tuo泡。消泡剂襤ua憔哂衅婆荨?izhi泡沫、tuo泡等多种zuo用。
    ju硅氧烷消泡剂dezuo用机理。
    具有dai表性deju硅氧烷消泡机理主要有jiaqiao-铺设机理、jiaqiao-tuo湿机理、铺设-液体夹具机理等。jiaqiao-铺设机理主要从ju硅氧烷本身张力低,容易zai液膜上铺设de基本点出发,强diao消泡剂de液祑en菀妆鋢ing,但该理论不能说明单dudeju硅氧烷和ju硅氧烷和gu体离zi混he物zuowei消泡剂shide消泡差异。jiaqiao-tuo湿机理主要从ju硅氧烷本身具有疏水性de观点出发,但不能hen好地说明粘度高deju硅氧烷de消泡zuo用。铺路-液体夹具de机理还没有得dao证shi。因wei有shiju硅氧烷没有zai泡膜表面铺路,所以也可以破泡。
    疏水gu体粒zide消泡机理。
    疏水性gu体粒zizai发泡系tong中,首先吸引表面活性剂de疏水端,使疏水性gu体粒zi变成亲水性,降低发泡膜中表面活性剂de浓度,促进发泡破裂。zhe种消泡机理不能说明其他消泡剂dezuo用机理,tai片面了。此外,泡沫破裂de原因是消泡剂扩展zuo用产生dechong击,表面活性剂增溶破泡,电jie质瓦jie液膜表面双电层破泡等。从上述消泡机理可以看出,每种消泡剂dui不tongde发泡系tong有不tongde侧zhong点,但它men都是通过破坏发泡dewen定因素来消泡de。
    ju醚改性硅油de消泡机理。
    说明ju醚改性硅油zuowei消泡剂de消泡过程,最完整de消泡机理有qiao连拉伸机理、qiao连排湿机理两种。
    qiao梁连jie-拉伸机理:消泡剂de表面张力远低于液体膜de表面张力,消泡剂de液滴可以zai液体膜de表面继续扩展、shenru,发泡de局部液体膜持续变薄,最终xing成油zai水中间deqiao梁连jie,油相、水相de表面张力大不相tong,油相zai周围de水相继牵引xia,拉伸变薄,变xing超过一定范围hou,液体膜破坏,发泡破裂。
    qiao梁连jie-排湿机理:zai发泡液中加rugu体排水颗粒排水剂hou,排水剂立即分buzai发泡系tong中,排水颗粒gu定zai发泡液膜表面,gu体颗粒与液膜之间有zu够de排水角,gu体颗粒与周围液膜有相反dejiechu面,成wei周围液膜之间deqiao梁连jie
    qiao联-拉伸机zhi是基于硅油du特de低表面张力容易扩展de特征,消泡剂液滴可以发生一定程度de变xing,但该机zhihen难说明硅油和chun硅油de不tong。qiao联-排湿机zhi是基于硅油de莦i托裕?梢运得鞯驼扯萰u醚改性硅油dezuo用原理。因此,ju醚改性硅油消泡剂具有消泡desan个特点:首先,基本上不溶于泡沫液(溶jiede大部分有助于泡沫),其次表面张力低于泡沫液,最hou可以迅su分散zai泡沫液謝iao?hi有溶jie性xiao、分散性大de物质,才能成wei破泡和yizhi泡沫能力好de消泡剂,最大限度地提高分散性,yizhi泡沫,破泡两管qiquan。
    美国胶体化学家罗斯(Ross,S.)明确表shi,没有任何消泡机理复盖所有消泡现象,各种复zade消泡剂,可襷a?ui各种消泡机理。
    消泡剂de构成主要有活性成分、ru化剂、载体和ru化助剂,其中活性成分wei最主要de核心部分,发挥破泡、减少表面张力deru化剂是jiang活性成分分散成xiao粒zi,更好地分散dao油和水中,发挥更好de消泡效果de载体zai消泡剂中占hen大bi例,其表面张力不高,主要发挥zhi持jie质dezuo用,有li于yizhi泡沫、消泡效果,降祎ong杀近br />    现zai建筑行业发展迅su,dui混凝土质量de要求yue来yue高,dui混凝土tian加detian加剂de要求也yue来yue高,特别是dui减水剂de性能要求,其高减水率、liang好de分散性能和保证性能,可以迅su扩大应用领域,但减水糽iang觬u混凝土,由于分zi结构de特性,混凝土混heshi引ru了hen多气泡,大xiao不均匀,表面是xiao孔,影响混凝土质量和强度
    使用减水剂消泡剂,可以消chu混凝土中多馀de大气泡,使混凝土外观更加美观牢gu,tongshi减少减水剂de含气量,改善混凝土孔de结构和牢gu性,提高混凝土de强度和质量。
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